Nietypowy obiad? Nic prostszego. Zapisz ten przepis, aby zachwycić tym daniem całą rodzinę.

Jeżeli szukasz pomysłu na wyjątkowy obiad, który szybko i łatwo przygotujesz, to dobrze trafiłeś.

Chrupiące ciasto, soczyste mięso, jajko i ser to wspaniałe połączenie. Aż ciężko to opisać. Wygląd cudownie i świetnie smakuje.

Składniki

650 g mięsa mielonego
6 jajek na twardo
1 ciasto francuskie
3 ząbki czosnku
1 kula sera mozzarella
1 natka pietruszki
sól, pieprz

Sposób przygotowania

Połącz mięso mielone z drobno posiekanym czosnkiem, pietruszką, solą i pieprzem. Ciasto francuskie rozłóż na papierze do pieczenia, którym wcześniej wyłożyłeś blaszkę. Połowę mięsa mielonego ułóz w kształt prostokąta i wielkość rolady.

Ułóż mozzarellę pokrojoną w plastry, a na niej w rzędzie jajka. Teraz dodaj resztę mięsa, formując podłużny kształt rolady. Ciasto natnij, jak na zdjęciu, otocz nim mięso, posmaruj żółtkiem i piecz 40 minut w 180 stopniach.