Home Kategorie Jedzenie Ciasto to najważniejszy element każdej pizzy. Ten przepis Magdy Gessler nie ma sobie równych.
15.74K

Ciasto to najważniejszy element każdej pizzy. Ten przepis Magdy Gessler nie ma sobie równych.

Czy jest tutaj ktoś, kto nie lubi pizzy? Jeśli nawet tak, to z pewnością są to nieliczne wyjątki.

Dzisiaj przygotowaliśmy dla Was fantastyczny przepis na ciasto na pizzę. Jego autorką jest sama Magda Gessler. Jest przepyszne i bardzo proste w przygotowaniu.

Dlaczego jest takie niezwykłe? Jeśli zrobimy wszystko tak, jak należy, będzie leciutkie, cienkie i pięknie wypieczone po bokach. Chyba takie jest najlepsze, prawda?

pizza1

Składniki

  • 1,5 łyżeczki soli
  • 5 g suszonych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 340 g mąki
  • 250 ml letniej wody
  • 2 łyżeczki oliwy

pizza2

Sposób przygotowania

  1. Drożdże rozpuść w letniej wodzie i odstaw na 10 minut
  2. Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, sól i wlej rozpuszczone drożdże
  3. Ciasto wyrabiaj około 5 – 10 minut na blacie wcześniej oprószonym mąką, aż będzie jednolite i elastyczne
  4. Teraz odstaw je na 10 minut, a później przełóż je do miski i wyrabiaj raz jeszcze z oliwą
  5. Poporcjowane ciasto przykryj folią i odstaw na 45 minut, aby mogło urosnąć (powinno być dwa razy większe)
  6. Nagrzej piekarnik do 230 stopni
  7. Oprósz ciasto mąką i wałkuj tak, aby pozbyć się ze środka pęcherzyków powietrza
  8. Z kulek uformuj placki o średnicy około 30 centymetrów
  9. Piecz przez 10 – 15 minut z ulubionymi dodatkami

Smacznego!

Wieloetapowe oczyszczanie cery
Wieloetapowe oczyszczanie cery
47,99 zł
120,00 zł
Oferta zakończona!
Wieloetapowe oczyszczanie skóry twarzy z wybranym zabiegiem na twarz od 59,99 zł w Salonie Kosmetycznym Mona Lisa

Twoja reakcja?

Super
Super
65
Ha ha
Ha ha
7
Wow
Wow
8
Smutny
Smutny
2
Zły
Zły
6

Podziel się ze znajomymi!

Zostaw swój komentarz