Każdy ma w domu tą przyprawę, ale mało kto wie, że działa ona cuda.

Kurkuma to ważny składnik indyjskiej i chińskiej medycyny. Zawarte w niej substancje potrafią leczyć Alzheimera, a nawet raka.

Naukowcy odkryli również, że kurkuma to skuteczna broń w prewencyjnym leczeniu płuc, wątroby i jelit. Przyprawa ta ma silne działanie przeciwzapalne. Dzięki przepisom, które dla Ciebie przygotowaliśmy sprawisz, że ten cud natury pomoże i Tobie. Musisz jednak pamiętać o regularności.

Mleczna kurkuma

Gorące mleko z miodem jest całkiem popularne w Europie, ale w Indiach stawia się na mleko z kurkumą. Rozgrzewa ono ciało od wewnątrz, co sprawia, że jest to idealny napój na zimowe dni. Dodatkowo dba także o higienę jamy ustnej i zapobiega występowaniu stanów zapalnych w gardle.

Składniki

kurkuma organiczna (zmielona) 1 łyżeczka
mleko krowie lub migdałowe 200 ml
brązowy cukier i cynamon do smaku

Sposób przygotowania

Mleko podgrzej w garnku. Kiedy będzie już gorące, ściągnij je z ognia i dodaj łyżeczkę kurkumy. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż żółty proszek zupełnie się rozpuści. Na koniec dodaj cynamon lub brązowy cukier.

Gorąca cytryna z kurkumą

Ta bomba witaminowa pomoże przetrwać chłodne dni, bo zawiera mnóstwo witaminy C. Kurkuma dodatkowo wzmacnia układ odpornościowy i chroni gardło przed bakteriami. Możesz dodać też nieco imbiru, który pobudzi do działania i zmniejszy ból głowy.